册亨小吃全攻略
册亨以布依族美食闻名，小吃融合糯、酸、辣特色，本地人常在这些地方品尝：
- 糯食首选：五色糯米饭用植物染料天然上色，街头摊点现蒸现卖；糍粑包裹芝麻花生馅，市集老店每日手工捶打。
- 酸汤系列：酸笋牛肉粉搭配秘制红酸汤，早晚食客络绎不绝；凉拌折耳根与米豆腐，淋上木姜子油，清爽开胃。
- 隐藏美味：纳岩村手打糍粑沾黄豆面，者楼河畔烤鱼配薄荷辣蘸，周末集市更有油团粑、枕头粽等时令小吃。
建议清晨前往农贸市场，观察本地人排队较多的摊位；傍晚探索老街巷弄，灯火通明处常有经营三代的老字号。
册亨小吃寻味记：本地人私藏的地道美食指南
2025-10-10 11:42:03 浏览次数：
免责声明：
1. 本站只做旅游攻略分享，不接旅游活动，不卖产品，所有内容仅供参考。
2. 文中如有极限词、绝对性用词与功能性用词全部失效。
3. 部分资料来自网络，如有侵权或损害到您的权益，请发邮件通知站长，我们会及时删除。
4. 也请"打假人"群体高抬贵手，拒绝恶意骚扰。谢谢!
- 热门攻略